FOUR A PIZZAS 450M14
Capacité : 1 Plaque 600x400
Sole en pierre réfractaire
Puissance électrique : 4.5kW 400V Triphasé
Superposable avec tous les éléments de la gamme MISTRAL TTR
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Capacité : 1 Plaque 600x400
Sole en pierre réfractaire
Puissance électrique : 4.5kW 400V Triphasé
Superposable avec tous les éléments de la gamme MISTRAL TTR
Capacité : 2 Plaques 600x400
Sole en pierre réfractaire
Puissance électrique : 7.3kW 400V Triphasé
Adaptable uniquement sur les fours de la gamme MISTRAL TTR et le four à sole 450M14
Adaptable uniquement sur les fours à sole de la gamme SUELO
Capacité : 12 Niveaux 600x400
Puissance électrique : 1.5kW 230V Monophasé
Superposable avec four pâtisserie gamme MISTRAL TTR
Capacité : 14 Niveaux 600x400 ou 500x700mm
Puissance électrique : 2.6kW 230V Monophasé
Superposable avec four boulangerie rotatif ROTORBAKE E2 ou T2 ou avec four à sole type 850M14
Capacité : 600x400mm
Puissance électrique : 1.6kW 230V Monophasé
Superposable avec four à sole gamme SUELO
Capacité : 1 Plaque 600x400
Sole en pierre réfractaire
Puissance électrique : 4.5kW 400V Triphasé
Superposable avec tous les éléments de la gamme BISTROT
Four électrique à sole réfractaire pour la cuisson de pain, pâtisserie, pizzas et gastronomie
Capacité : 2 plaques 600x400
Température maxi : 300°C
Puissance : 6.6kW 400V 3P+N+T
Dimensions : 1200x1160x520mm (Hauteur maxi, varie en fonction de la hauteur de chambre)
Four électrique à sole réfractaire pour la cuisson de pain, pâtisserie, pizzas et gastronomie
Chargement transversal
Capacité : 2 plaques 600x400
Température maxi : 300°C
Puissance : 6kW 400V 3P+N+T
Dimensions : 1000x1360x470mm (Hauteur maxi, varie en fonction de la hauteur de chambre)
Four électrique à sole réfractaire pour la cuisson de pain, pâtisserie, pizzas et gastronomie
Capacité : 3 plaques 600x400
Température maxi : 300°C
Puissance : 8.4kW 400V 3P+N+T
Dimensions : 1630x1160x520mm (Hauteur maxi, varie en fonction de la hauteur de chambre)