Système de filtrage et pompage d'huile

 

  

Friteuses
 



Entretien quotidien de l'huile en 5 minutes.
La durée de vie de la graisse ou de l'huile est prolongée de
25-40%.
Amortissement de la plus value de cette option entre 1/2 et
2 années selon le modèle.
La pompe est entièrement en acier inoxydable.
Le moteur de la pompe est équipé d'un système auto-contrôle pour éviter une surchaufe.
Arrêt automatique de la pompe au bout de six minutes, si vous ne l'arrêtez pas avant...
Système de pompage et filtrage résistant à des températures jusqu'a 150°C.
Pompe auto-reverse de fin de cycle évitant l'obstruction des conduits.
Ajustement automatique de la pompe au raccord rapide du bac de récupération.

Chariot légèrement incliné, sur roulettes, pour le bac de récupération d'huile:
* mise en place facile du bac.
* grâce à la légère inclinaison, toute l'huile du bac est repompée.

Le système de filtration Frifri intégré n'est pas un luxe, mais offre une grande simplification dans le traitement quotidien de l'huile. Ce système est entièrement intégré dans la friteuse et est la "pièce maîtresse" d'une technique de friture moderne.
Par simple pression sur le bouton de la pompe, on enclenche tout le système.Il n'y a aucune manipulation à faire.

Celui qui a travaillé une fois avec ce système simple et efficace ne peut plus s'en passer.Frifri a pensé jusqu'au dernier détail pour le traitement qualitatif de l'huile.

Système de filtration d'huile pensé jusque dans le moindre détail :
Technique :
solution adaptée 		Pratique et efficace
Pompe en acier inoxydable à
palettes excentriques 		Pas de blocage dû aux particules de produits frits, de l'huile propre est repompée dans la cuve. On peut également pomper l'eau contenant des produits de nettoyage.
Tube de refoulement avec raccord rapide Fixation sans problème du bac de récupération d'huile à la pompe en le poussant simplement au fond. Dans les modèles de friteuses doubles, on peut également filtrer successivement chacun des bacs avec la même pompe.
Fixation automatique du bac de récupération d'huile à la pompe. Le cercle est ainsi fermé. Aucune autre opération manuelle n'est nécessaire.
Le bac de récupération d'huile est monté sur des rails télescopiques. Retrait et mise en place facile et sans aucun danger du bac de récupération d'huile.
Filtre grossier : en acier inoxydable Les particules visibles à l'oeil restent dans ce filtre;
Filtre en tissu très fin (maille 100µ) Retient toutes les particules minuscules, invisibles à l'oeil, aussi fines que de la farine. Le filtre est constamment réutilisable et est lavable en machine à laver.
Tuyau de refoulement supportant les hautes températures pour évacuer les huiles usées. Fixer le tuyau avec le raccord rapide sur la pompe. Plus de manipulation et de danger pour jeter les huiles usées dans le bac de récupération des huiles usées.
Corps de chauffe pivotant avec déclenchement automatique du courant. Nettoyage simple et sans danger en levant simplement les corps de chauffe.

La filtration de l'huile ne dure que de 3 à 5 minutes.

On reconnaît immédiatement les avantages de ce système à la façon simple et facile de filtrer l'huile, d'autant plus que nous pouvons la filtrer à la température de travail.

Filtrer de l'huile entre deux services était jusqu'à présent impensable et aujourd'hui c'est un "jeu d'enfant" ; la qualité de l'huile en est nettement améliorée.



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