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| FRITEUSES GAMME CONFORT |
Friteuses sur pieds avec simple ou double cuve.
- Porte, cuve, socle parois latérales et arrière en acier inoxydable,
- Boîtier de connexion des corps de chauffe en aluminium injecté et étanche,
- Tableau de commande simple et clair avec bouton rotatif,
- Plage de réglage de température de 80°C à 190°C,
- Choix de la température par palier de 5°C, entre 150°C et 190°C,
- Position «fonte de graisse» intégrée,
- Précision du contrôle de la température de +/- 1°C par thermocouple,
- Thermostat électronique de sécurité sur circuit indépendant,
- Belle cuve emboutie avec de grands rayons pour un nettoyage très facile
- Corps de chauffe avec positions disctinctes d’égouttage et de nettoyage,
- Tension de 24V dans le boîtier de commande,
- Connexion électrique séparée dans le boîtier arrière,
- Bac de récupération d’huile avec filtre fin et passoire,
- Livrée avec panier en acier inoxydable
- Degré de protection IPX 5. |
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Caractéristiques techniques :
Versions à poser ou à encastrer
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Type |
Litres |
Paniers |
Spécifications techniques |
Rendement frites surgelées |
Dimensions |
| C211 / C211E |
7,5-9 |
1 |
7,5kW - 400V - 16A |
22kg/h |
200x650x900 |
C311 / C311E |
12,5-14,5 |
1(2) |
11.4kW - 400V - 20A |
32kg/h |
300x650x900 |
| C411 / C411E |
17-20,5 |
2(1) |
15kW - 400V - 25A |
44kg/h |
400x650x900 |
| C422 / C422E |
2x 7,5-9 |
2x1 |
2x7,5kW - 400V - 2x16A |
2x22kg/h |
400x650x900 |
| C522E* |
7,5-9 +
12,5-14,5 |
1+1(2) |
7,5kW+11,4kW - 400V - 16A+20A |
22kg/h + 32kg/h |
500x650 |
| C622E* |
2x 12,5-14,5 |
2x 1(2) |
2x11,4kW - 400V - 2x20A |
2x 32kg/h |
600x650 |
* Existent uniquement en versions à encastrer
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Relevage de paniers IMPOSSIBLE
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Augmentation de puissance: de 7,5kW à 9kW
de 7,5kW à 11kW
de 11.4kW à 15kW
de 15kW à 18kW
de 15kW à 22kW
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